Во время праздников в разных странах мира на столах появляются особенные блюда, которые являются неотъемлемой частью национальной культуры и традиций. Вы любите путешествовать и хотите без труда разговаривать и понимать иностранный язык – записывайтесь на онлайн-курсы в I’LL SPEAK! Однако прямо сейчас, не выходя из дома, мы вместе можем совершить гастрономическое путешествие и рассмотреть главные блюда праздничного стола в разных странах.
Англия: Английский рождественский стол невозможно представить без главного блюда - жареной индейки. Она подается с картофельным пюре, желе и соусом из клюквы. Другим популярным блюдом является рождественский пудинг, который готовится заранее и подается с соусом бренди.
Франция: Во Франции на рождественском столе нередко можно увидеть утку или гуся, запеченного в духовке. Это блюдо обычно подается с карамелизированными овощами и соусом из винограда. Однако, что-то сладкое тоже не может обойтись без внимания, и настоящий французский «буш де Нуэль» – рождественский кекс – украшает стол.
Корея: В Корее особенно популярен праздничный стол на Новый год, известный как Сольнал. Одним из основных блюд этого праздничного стола является кимчи – острый квашеный капустный салат. Также важными блюдами являются манду - корейские пельмени, и традиционный суп из морских водорослей.
Корея: В Корее особенно популярен праздничный стол на Новый год, известный как Сольнал. Одним из основных блюд этого праздничного стола является кимчи – острый квашеный капустный салат. Также важными блюдами являются манду - корейские пельмени, и традиционный суп из морских водорослей.
Китай: В Китае праздничный стол на Новый год является центральным событием. Одним из главных блюд этого праздника является жареная утка по-пекински. Утка подается в тонком лепешечном блине с соусом хойсин, огурцами и зеленым луком. Также важными блюдами являются фаршированные яйца и мандарины, которые символизируют богатство и удачу. На Китайский новый год в поднебесной есть семейная традиция совместного приготовления, которая называется "цзянья" или "семейное воссоединение". Обязательными для стола являются блюда из рыбы, лапша и клубника. Они символизируют достаток, долголетие и благополучие.
Италия: В Италии на Рождество традиционно готовят праздничный стол, на котором не может не быть пандоро или панеттоне - сладкие кексы с изюмом и цитрусовыми цедрой. Кроме того, главное блюдо - это капоне, специально выращенная куропатка, запеченная в духовке и подаваемая с соусом из белого вина и грибами.
Италия: В Италии на Рождество традиционно готовят праздничный стол, на котором не может не быть пандоро или панеттоне - сладкие кексы с изюмом и цитрусовыми цедрой. Кроме того, главное блюдо - это капоне, специально выращенная куропатка, запеченная в духовке и подаваемая с соусом из белого вина и грибами.
Испания: В Испании к Новому году главное блюдо - это куропатка или индейка, запеченная с орехами и сухофруктами. Также популярным блюдом является хамон - испанская ветчина, которая подается нарезанной тонкими ломтиками. К тому же, не обойдется без традиционного салата "энсаладилла" с картофелем, морковью и горошком.
Турция: В Турции праздничный стол на Новый год обязательно украшает блюдо, известное как "сарма". Это капустные листья, начиненные фаршем из мяса и риса, которые запекаются в духовке. Также на столе обязательно присутствуют баклава - сладкое печенье с орехами и медом, и пунч - традиционный горячий напиток из фруктового сока и специй.
Турция: В Турции праздничный стол на Новый год обязательно украшает блюдо, известное как "сарма". Это капустные листья, начиненные фаршем из мяса и риса, которые запекаются в духовке. Также на столе обязательно присутствуют баклава - сладкое печенье с орехами и медом, и пунч - традиционный горячий напиток из фруктового сока и специй.
Каждая из этих стран имеет свои традиции и блюда, которые символизируют праздничное настроение и объединяют семью за праздничным столом. Путешествие по гастрономическим традициям разных стран позволяет нам лучше понять и оценить разнообразие мировой кухни и культуры.
Вы хотите разрушить языковой барьер? Общаться на иностранном языке как на родном? Приходите в I’LL SPEAK и записывайтесь на онлайн-курсы! Заходите на странички в ВК и Телеграмм и узнавайте массу интересного! Путешествуйте и общайтесь с иностранными друзьями без преград, открывайте новые горизонты с I’LL SPEAK!
Вы хотите разрушить языковой барьер? Общаться на иностранном языке как на родном? Приходите в I’LL SPEAK и записывайтесь на онлайн-курсы! Заходите на странички в ВК и Телеграмм и узнавайте массу интересного! Путешествуйте и общайтесь с иностранными друзьями без преград, открывайте новые горизонты с I’LL SPEAK!